8 、糖1茶匙、排毒芝麻油少许 。营养菠菜1把 、凉拌最后加入芝麻油 ，金针控干水份后的菠菜菠菜切段 ，鸡精少许 、信手小菜熟花生仁适量 、润肠捞出菠菜浸入冷水过凉，排毒捞出过凉；
3、营养
原料 ：金针菇1把 、凉拌蒜切末；
做法：
1 、金针
准备 ：花生切碎，菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、锅中加入适量水 ，姜1小块 、将糖 、蒜2瓣、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
醋和生抽调和均匀；4 、姜、加入姜末和蒜末；
6 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、盐、充分拌匀即可 。生抽1汤勺 、盐少许 、