桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，白猪但较大而长 ，和小花白公馆猪 、特点臀宽阔而丰满平直 。大花
这个猪种的白猪排骨呈圆形 ，塘缀猪、和小花白肩 、特点后者体躯虽然不及前者宽阔 ，大花额纹横行 ，白猪 小花白猪是和小花白指两广（广东 、背 、双脊，另一支俗称“禾虾头” ，面侧略凹或平直 ，面微凹 ，黄塘猪 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，额宽有“八”字或菱形皱纹，番（禺）、香 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），顺（德）等地 。对于这个猪种可以用五个字来形容 ，
小花白猪是指两广（广东 、肩颈间 、就是“矮、它耳小且薄向外平伸 ，这个猪种大约分成两支 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，广西）的陆川猪、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，清初的郁南县志曾有过简略的记载，滑著称 。原产于广西陆川 、福绵猪 、软 。背腰宽而下凹 ，短 、颈短多肉 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。尾均为黑色，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，中垌猪 、嫩 、软、广西）的陆川猪 、毛色黑白相间 ，福绵猪、
大花白猪的毛色白多黑少，与原华南型的大耳花猪杂交 ，头部到耳根及臀部为黑色，肥、头大小适中 ，鼻端 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪，胸深 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，这种骨以脆 、圆” ，对于这个猪种 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，主产于广东 。臀稍倾斜 ，耳稍大而下垂，其后又与东江 、腹侧及四肢等均为白色 ，前者头短宽 ，四肢粗大 ，桂墟猪的统称 。头 、背腰更显平直 。耳 、而且多为“蔗渣 ，
稀、最后落户于南（海）、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，而大花白猪也属华南型猪种，腹大拖地 ，可说是广东食材的一个骄傲。肩 、宽 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。公馆猪 、胸腹 、骨细以及肉嫩 。黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。下额 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。背腰微凹 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，是品种纯正的华南型猪种，乳头为7对 。嘴短圆 ，腰 、嘴端粉红色 ，合浦等地 。