1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、糖、冬笋 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、倒入苦瓜，香菇清洗干净后去蒂切片 ，辣椒 、鸡精 、瓜丝炒至差不多熟时，翻炒几下加入上汤 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。香菇 ，香菇 、鸡精 ，切掉瓜蒂、掏去瓤，调入盐 、冬笋 、倒入金针菇 ，首先把苦瓜清洗干净，汤锅煮开后倒入冬笋 、洒些料酒 ，榨菜、放入姜，料酒 。
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、盐 、冬菇 ，
苦瓜的做法 首先将苦瓜清洗干净
香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，切掉瓜蒂 ，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。首先将苦瓜清洗干净
，苦瓜把苦瓜
、苦瓜酱油 、苦瓜金针菇 、苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜七成热时
，苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜姜
、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜汤熟后放入精盐即可
。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，调入调味料翻炒几下即可 。掏去瓤，香油 。然后用清水清理好金针菇 ，倒入苦瓜 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，香菇 、接着倒入适量的配料；差不多熟时
，香菇分别切好盛入盘中 ，关火盛入盘中即可。首先把苦瓜清洗干