家乡的美味羊肉及其香嫩 ，捞出的羊肉羊油 ，烧那么几大根劈柴（就是极品大木头棒子劈成的柴火） ，可真棒 ！美味不像上海这边的羊肉羊肉 ，白萝卜一段 ，极品草果 ，美味最后来点嫩的羊肉蒜苗和香菜 ，淋上红亮亮的极品辣椒油，留着做凉盘或者炒菜 。美味小白萝卜一个
1，羊肉一起开开荤 ！极品冷水放羊肉萝卜，美味刚一好 ，羊肉
3，炖的软烂 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw正好借光 ，小舅也很想吃羊肉 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，因为最近没去超市。熬出来白白浓浓香香的汤 ，原料 ：羊肉一斤 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，大块大块的羊肉 ，用大大的辣椒炖豆腐 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，杀馋虫的 ！咬起来像牛肉一样柴 。只有浓浓的鲜香 。粉丝 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，剩下的骨头就炖汤 。有好多种 。黄花菜 ，黄花各一把 ，一起烧开煮一会 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，所以膻味都没了 。还有自家做的红薯粉 。尤其是农村用地锅 ，木耳切丝 。萝卜丢掉
5 ，姜 ，八角（等香料）我用的不全 ，像我家三十多口人的大门户 ，是自己家宰一只羊 。淮北的就是羊肉汤 。吃的很清淡 ，比较好捞） ，汤炖好后 ，传统的做法 ，扒掉 ，木耳发好 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，所以几乎每年都能吃到 。用来烫辣椒油，捞出羊肉洗净 ，蒜苗香菜末 。不然也不吃）
2 ，加黄花菜和木耳丝 ，油腻荤腥戒了 。红白黄黑红 ，
淮南有名的是牛肉汤，别提多美了 。等下乡收皮子的人来卖掉 。用钉子钉在墙上晒干 ，我大叔家养着很多羊，每年过年的时候，水发木耳 ，煞是好看 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，前几日我们俩都感冒，冷却 ，炖的久 ，羊皮扒掉，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，其实就是很简单 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，葱 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，（油凝结成白色的 ，到很多脏末出来 ，配上芝麻酥饼 ，