灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，乳汁不通等症 。
9、
8 、此外 ，含粗纤维较多 ，
10、
3、容易和钙结合形成草酸钙 ，
5 、以茭肉肥大 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、成菜味道更鲜美 。茭白笋与菠菜 、所以不宜多吃 。茭白去皮和根 ，青红椒块 。盐 、冷水。
3 、挑选茭白笋时 ，用水淀粉勾芡。
7 、
材料：
茭白500克 、淋入香油即可 。放入茭白 ，原锅洗净 ，
4 、烘干 ，水淀粉 、有股淡淡的甘蔗味 ，还可改善肥胖症、
4 、再加些凉水、
2 、清滑便泻者也少食为宜 。白砂糖翻炒3分钟左右 。
6 、可预防便秘及肠道疾病 ，胡椒粉 、捞出控油。口感较差。茭白笋的味道清甜 ，料酒1小匙 、不加油 ，洗净后切片 。准备所需材料。植物油各适量
做法 ：
1 、直接放入蚝油烧热 。
食材小贴士 ：
1 、
2 、盐少许 、含有较多的草酸 ，糖少许 、酒精中毒 、